Tra colori, zucchero e creature: la mia via alla creazione

🎧 The Sound of Silence – Le parole che restano ( Italiano e Spagnolo)

Posted by Pamela in data
  Ci sono canzoni che non arrivano: ritornano . Non fanno rumore, non chiedono spazio. Entrano in punta di piedi, come un ricordo che non hai mai davvero lasciato andare. Questa canzone è così: un sussurro che diventa eco, un silenzio che parla più di mille voci, una visione che non se ne va. La frase che ho scelto “and the vision that was planted in my brain, still remains” 🇮🇹 Italiano “e la visione piantata nella mia mente rimane ancora” Ci sono immagini interiori che non si cancellano. Restano lì, ferme, profonde, come semi che continuano a respirare anche quando tutto tace. Il silenzio non è vuoto: è memoria, è presenza, è ciò che rimane quando le parole non bastano. 🇪🇸 Español “y la visión sembrada en mi mente aún permanece” A veces, lo que vuelve no es la música, sino lo que la música despierta. Una sensación, un recuerdo, una parte de mí que sigue ahí, quieta, profunda, intacta. 🔗 Ascolta la canzone The Sound Of silence
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Stella Di Natale, un segnaposto di vero effetto

Posted by Pamela in data

 


Sotto le feste natalizie, mi piace che la mia tavola sia, per gli ospiti, di effetto. Anche quest'anno mi sto divertendo a creare dei segnaposti che abbiano un effetto visivo bello. Quindi ho creato una piccola Stella di Natale come ricordo. Questa piantina, fatta più piccola si può usare anche per decorare piccoli dolci.

Come materiale ci serve della pasta di zucchero rossa, verde , marrone e gialla( sempre mischiata a C.M.C o GOMMA ADRAGANTE). 

Gli attrezzi che dovremo avere a disposizione sono: mattarello, cartoncino alimentare o  carta da forno o taglia biscotti a forma di foglia, colla edibile, venatore per foglie, se lo si possiede oppure uno stecchino.

Per prima cosa, se non abbiamo il taglia biscotti a forma di foglia, possiamo disegnare su di un cartoncino alimentare, o su della carta da forno, le sagome delle foglie che ci servono.


Ora iniziamo con la creazione della stella .

Prendiamo la pasta marrone, facciamo un cilindro e, allunghiamo pian piano un'estremità cercando di assottigliare in modo da avere la forma di un vasetto. Quando vi sembra di avere la forma giusta tagliate l'eccesso( se usate la stella su dei piccoli dolci questo passaggio non dovete farlo, ma ricoprirete il dolce sempre con la pasta marrone, questo diventerà il vostro vaso).


Stendete la pasta verde in una sfoglia di 2 mm di spessore. Prendete il taglia biscotti a forma di foglia , o la mascherina che avete fatto, e ritagliate le foglie( tenete presente che se le usate come decorazioni per piccoli dolci, le foglie dovranno essere non troppo grandi). Per la mia ne ho fatte 6, poi mettete le foglie nel venatore, premete , o disegnatele con la punta dello stecchino.



Una volta fatte tutte le foglie, prendete il vostro vasetto, o il dolcetto ,e posizionate le foglie , sovrapponendo la parte più lunga, attaccandole con la colla edibile ( o acqua mischiata con lo zucchero a velo), fate asciugare.

Prendete la pasta rossa , stendetela ad uno spessore di 2mm e, tagliate 6 foglie, un po' più piccole di quella verde, e altre 6 più piccole di quelle rosse. Come vedete dalla foto, ho usato la mascherina che ho disegnato. Dopo aver fatto tutte le foglie, fate le venature.


Posizionate le foglie come avete fatto con quelle verdi, Volendo potete piegarle leggermente per dare un leggero movimento alla pianta. 


Completiamo con il fare delle piccole palline gialle che metteremo al centro delle foglie . Lasciate asciugare per almeno 24 ore. 



Mi presento, sono Pamela. Ciò che amo del Cake Design è la magia della trasformazione: ingredienti semplici che diventano emozione, stupore e ricordi preziosi. Ogni torta è una storia che prendo parte a creare, un momento speciale che prende forma tra le mani. Accanto allo zucchero ho scoperto anche la plastilina, un altro modo per imparare, sperimentare e dare forma alle emozioni con libertà e gioco. Imparare tecniche nuove e superare i miei limiti alimenta il mio entusiasmo. Nel mio laboratorio virtuale l’attenzione ai dettagli si unisce alla creatività, perché ogni creazione nasce con passione e un pizzico di follia buona. Spero che questo spazio possa ispirarti a liberare la tua creatività e a celebrare i tuoi momenti speciali con un tocco unico. Benvenuti nel mio mondo dolce.”

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