Tra colori, zucchero e creature: la mia via alla creazione

🎧 The Sound of Silence – Le parole che restano ( Italiano e Spagnolo)

Posted by Pamela in data
  Ci sono canzoni che non arrivano: ritornano . Non fanno rumore, non chiedono spazio. Entrano in punta di piedi, come un ricordo che non hai mai davvero lasciato andare. Questa canzone è così: un sussurro che diventa eco, un silenzio che parla più di mille voci, una visione che non se ne va. La frase che ho scelto “and the vision that was planted in my brain, still remains” 🇮🇹 Italiano “e la visione piantata nella mia mente rimane ancora” Ci sono immagini interiori che non si cancellano. Restano lì, ferme, profonde, come semi che continuano a respirare anche quando tutto tace. Il silenzio non è vuoto: è memoria, è presenza, è ciò che rimane quando le parole non bastano. 🇪🇸 Español “y la visión sembrada en mi mente aún permanece” A veces, lo que vuelve no es la música, sino lo que la música despierta. Una sensación, un recuerdo, una parte de mí que sigue ahí, quieta, profunda, intacta. 🔗 Ascolta la canzone The Sound Of silence
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" Chiunque può cucinare "REMY il piccolo grande chef

Posted by Pamela in data

 


"Devi essere fantasioso, di cuore forte. Devi provare cose che potrebbero non funzionare, e non devi lasciare che nessuno definisca i tuoi limiti a causa del tuo luogo di origine. Il tuo unico limite è la tua anima. Quello che dico è vero: chiunque può cucinare , ma solo chi è impavido può essere grande"

Ispirato dal mio amore per il film Disney-Pixar "RATATOUILLE" e dal sogno del piccolo chef Remy, ho deciso di ricrearlo con la pasta di zucchero. Ti accompagno nella creazione della statuetta di Remy con passaggi semplici e logici.

MATERIALE: pasta di zucchero grigia, rossa, rosa e marrone ( la pasta deve essere sempre mischiata con C.M.C o GOMMA ADRAGANTE per mantenere la forma )

ATTREZZATURE: strumento punta palla piccola, strumento punta palla piccola ricurva, strumento punta per venature , spiedino di legno, mattarello, coltello a lama liscia tappetino in silicone, ago per scrivere

Iniziamo a creare Remy

Prepariamo la pasta colore grigio, mischiando la pasta nera con della bianca, poco alla volta fino ad ottenere il grigio della tonalità desiderata. Modelliamo un corto e spesso cilindro .Premete con forza 1/3 del cilindro e fatelo rotolare ancora per ottenere il collo, la testa e il corpo più definiti


Date alla testa la forma più arrotondata e con l'ago per scrivere fate 2 piccoli forellini ai lati per fare gli occhi.


Fate una pallina piccola di pasta grigia, dividetela a metà e modellate 2 cilindri corti. Premete con decisione un estremità otterrete così le zampette anteriori.


Adesso fate una pallina più grossa rispetto alla precedente, dividetela a metà, premete con delicatezza un estremità e piegate a metà. Otterrete così la coscia e il tallone delle zampette posteriori


Fate un cilindro sottile e un p' lungo per avere la coda. Posizionate tutto su di un tappeto di spugna per foglie e fiori . Lasciate asciugare.


Stendiamo della pasta grigia , circa 3mm di spessore e ricaviamo 2 petali. Ripetiamo questa operazione con la pasta rosa. Passiamo lo strumento a punta palla piccola sui bordi dei 4 petali, incolliamo poi un petalo rosa su quello grigio.


Assembliamo il topolino: prendete il corpo e mettetelo in piedi sul piano di lavoro e inclinatelo leggermente. Attacchiamo le zampette poateriori ai lati, facendo in modo che il tallone poggi sul piano  di lavoro. Incolliamo le zampette posteriori sui lati sopra come se fossero due braccine . Con l'aiuto dello strumento punta per venature, incollate le orecchie e la codina.


Ora che abbiamo il nostro chef Remy passiamo a fare il cappellino da cuoco. Modellate della pasta rossa e formate un cilindro con il diametro uguale alla testa del topolino Remy, Appiattite la base, con lo strumento punta palla piccola ricurva, fate un incavo e con lo strumento a punta per venature fate 4 incisioni e darete la forma del cappello da cuoco.


non ci resta che posizionarlo sopra alla testina. Per tenerlo fermo usate un pezzettino di stuzzicadenti e incollatelo 

Stendiamo della pasta rossa ad uno spessore di 5mm e creiamo il grembiule facendo una mezza luna per crere l'interno del grembiule, poi tagliamo per creare i lacci e la parte davanti del grembiule.


Facciamo poi un rettangolino piccolo e con il pollice e l'indice pieghiamo un pochino per formare una "V", 


Una volta che la taschina si è asciugata , mettiamo un pochino di colla sui tre lati posizioniamo la taschina al centro del grembiule.


Non ci rest a che incollarlo al corpo del topolino. Con della pasta marrone facciano un piccolo mestolo, facendo un cilindro. Appiattiamo con delicatezza una estremità e con lo strumento a punta palla piccola ricurva , creiamo un piccolo incavo. Ed ecco che il nostro piccolo grande chef Remy è pronto.





Questa decorazione è adatta per dei cupcake essendo alta non più di 4 cm. 
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Mi presento, sono Pamela. Ciò che amo del Cake Design è la magia della trasformazione: ingredienti semplici che diventano emozione, stupore e ricordi preziosi. Ogni torta è una storia che prendo parte a creare, un momento speciale che prende forma tra le mani. Accanto allo zucchero ho scoperto anche la plastilina, un altro modo per imparare, sperimentare e dare forma alle emozioni con libertà e gioco. Imparare tecniche nuove e superare i miei limiti alimenta il mio entusiasmo. Nel mio laboratorio virtuale l’attenzione ai dettagli si unisce alla creatività, perché ogni creazione nasce con passione e un pizzico di follia buona. Spero che questo spazio possa ispirarti a liberare la tua creatività e a celebrare i tuoi momenti speciali con un tocco unico. Benvenuti nel mio mondo dolce.”

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