Tra colori, zucchero e creature: la mia via alla creazione

👑 La nascita della Regina Serenity

 Oggi vi porto dietro le quinte della mia bottega , dove sta prendendo forma la Regina Serenit y. Ho iniziato modellando il corpo, senza cercare la perfezione delle gambe: dovevano solo sostenere il vestito, come una base di grazia. Per il corpetto ho creato un lungo rettangolo di pasta e, partendo dalla schiena, ho ricoperto i seni — proprio come avevo fatto con la Dama Nera . Ho lasciato che la pasta scendesse un po’ sulla parte bassa, per poi sistemare le balze , create una a una, sottilissime e delicate.   Infine ho modellato il fiocco , con due parti non identiche per dare movimento, e due rettangoli lunghi per creare le code. Non è ancora finita… ma presto la vedrete completa, con i capelli gialli e tutta la luce della luna che porta nel cuore. 🌕

☀️ Il cioccolato in estate

 In estate è più difficile lavorare il cioccolato… ma non impossibile.

Basta conoscerlo, rispettarlo e dargli quello che chiede: fresco, ombra, calma.

Il trucco è semplice: tenerlo in frigo. Così non si scioglie, non perde forma e rimane lucido. Le camicie si rassodano, i ripieni tengono, e i cioccolatini durano senza problemi.

Il caldo non è un nemico: è solo un altro ritmo da imparare.

Cioccolatino artigianale lucido appena estratto dallo stampo, con decorazione colorata, fotografato su base fresca per illustrare la lavorazione del cioccolato in estate.


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